山楂泡酒的最佳配方?

材料：山楂、白酒。 做法：將山楂洗干凈之后去掉果核，然后切片備用。將準(zhǔn)備好的山楂和白酒一起放入瓶子中密封好，每隔三天攪拌一下就可以了，大約十天之后就可以服用。

山楂和什么搭配泡酒最好?

材料：山楂、白糖、大口瓶。 做法：將山楂去掉果核之后洗干凈，然后搗碎放入大口瓶中，最后加入少量的白糖攪拌密封好，放在常溫的地方。建議每天都要進(jìn)行攪拌，兩個(gè)月之后山楂就會(huì)發(fā)酵成山楂酒，過濾之后可以直接服用。 用量：小編建議大家每天喝上兩次山楂酒，每次一小杯就足夠了。

山楂泡酒能放幾年?

一般自制的山楂酒的保質(zhì)期是6個(gè)月左右，山楂酒是使用山楂為原料釀制的酒精飲料，自制的山楂酒放入了大量的糖，度數(shù)比較低，不容易保存，因此需要盡快飲用。

山楂酒正確做法?

1、將山楂去核，經(jīng)充分水洗，洗凈后放入大鍋內(nèi)。 2、加少量水后將山楂煮熟，溫度為60℃～70℃。 3、將熟山楂冷卻至55度左右加入果膠酶，攪拌均勻。完全冷卻至溫度約30度左右再加入葡萄酵母攪拌均勻進(jìn)行發(fā)酵。 4、將加入酵母的山楂倒入發(fā)酵桶中，在溫度為22℃～28℃的條件下，經(jīng)7～10天的發(fā)酵，即成果酒。

山楂酒如何泡?

1、山楂泡酒需要準(zhǔn)備材料：白酒、山楂200克、冰糖、密封罐。 2、先將準(zhǔn)備好的山楂，用清水洗干凈之后瀝干水分。將洗凈的山楂去核，放在盆中，留待稍后泡酒使用。 3、山楂和冰糖一起放入準(zhǔn)備好的密封罐中，糖的多少根據(jù)個(gè)人口味決定。 4、將酒倒入密封罐中，倒?jié)M為止。酒的度數(shù)和種類不限，看個(gè)人口味。 5、裝滿后蓋上蓋子，放在不太熱且避免陽(yáng)光直射的地方就可以，一個(gè)月以后就可以品嘗了。